Jadłospis

Informujemy, że zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 16 lutego 2026 r. od 1 września 2026 r. w naszym przedszkolu zostanie wprowadzona dieta planetarna.

Dieta planetarna w przedszkolu to model żywienia promujący zdrowie dzieci i ochronę środowiska, oparty na produktach roślinnych, sezonowych warzywach, owocach, strączkach i pełnoziarnistych zbożach przy ograniczeniu mięsa.

Dieta ta kształtuje zdrowe nawyki żywieniowe, zapobiega otyłości i chorobom cywilizacyjnym, jednocześnie ucząc dzieci dbałości o środowisko.

Kluczowe założenia diety planetarnej w placówkach:

Więcej roślin, mniej mięsa: zwiększenie udziału warzyw, owoców, nasion strączkowych (soczewica, ciecierzyca) i produktów pełnoziarnistych.

Zmiany w menu: zgodnie z nowymi przepisami, od 1 września 2026 r. szkoły i przedszkola będą musiały serwować co najmniej jeden w pełni roślinny obiad tygodniowo.

Ograniczenie przetworzonej żywności: z menu znikają produkty bogate w cukier, sól i tłuszcze nasycone (np. niektóre wędliny, słodycze).

Sezonowość i lokalność: korzystanie z produktów lokalnych i sezonowych ogranicza ślad węglowy.

Zrównoważony nabiał: mleko krowie może być zastępowane napojami roślinnymi.

Wierzymy, że to ważny krok w kierunku zdrowej przyszłości naszych podopiecznych oraz budowania świadomości ekologicznej już od najmłodszych lat.